Ở người Châu Á gen tác động khoảng 60% tới chiều cao. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiều cao do gen quy định có khoảng dao động lên tới 17cm. Trẻ có chiều cao đạt mức tối thiểu hay tối đa khi trưởng thành là do chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt, vận động… Vì vậy, cha mẹ cần quan tâm chăm sóc đúng cách dinh dưỡng trong phát triển chiều cao của trẻ.
NHU CẦU CANXI
Nhắc đến chiều cao, nhiều cha mẹ quan tâm đến vai trò của Canxi. Tuy nhiên, cần hiểu đúng về canxi để bổ sung an toàn cho trẻ. Dưới đây là những điều cha mẹ cần lưu ý khi bổ sung canxi cho trẻ dưới 5 tuổi:
- Theo hướng dẫn của Bộ Y tế Anh, nhu cầu canxi trong giai đoạn 0-5 tuổi là bình thường. Với nhu cầu cơ bản 350-525mg canxi/ngày, mọi đứa trẻ bú mẹ hay sữa công thức hoặc ăn dặm bình thường đều có thể đạt được nhu cầu này. Ví dụ, trong 200mL sữa các loại chứa 240mg Canxi, trẻ có thể hấp thu được 60-80% của 240mg, tức là 144-192mg Canxi.
- Nếu cha mẹ bổ sung canxi dược phẩm có thể gây thừa và ảnh hưởng tới sức khỏe. Các tác dụng phụ khi thừa canxi trong máu có thể gặp ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
- Hiện tại chưa có lời khuyên cho giới hạn tối đa an toàn cho dùng canxi trong độ tuổi này. Điều này có nghĩa rằng việc bổ sung canxi là cần theo dõi bởi chuyên gia để tránh dư thừa hoặc tránh gây tác dụng phụ đến sức khỏe trẻ.
LỜI KHUYÊN VỀ DINH DƯỠNG TRONG PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO CỦA TRẺ
Theo GS. Walter Willett, Trưởng khoa Dinh dưỡng, ĐH Harvard, Mỹ, canxi là nguyên tố quan trọng trong xương nhưng dễ đạt được từ thực phẩm hằng ngày. Bổ sung canxi từ chế độ ăn luôn được khuyên là ưu tiên cho sức khỏe và về tính an toàn.
Cái chúng ta cần quan tâm hơn đó là vitamin D. Thực tế, Vitamin D đặc biệt cần cho hấp thụ canxi. Vitamin D không đơn giản là 1 vitamin mà là 1 hormone quan trọng trong cơ thể.
Trong giai đoạn 0-5 tuổi, vai trò vitamin D là rất cần thiết.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về vitamin D và Canxi:
DINH DƯỠNG TRONG PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO CỦA TRẺ Ở GIAI ĐOẠN 0-5 TUỔI
Phát triển chiều dài của đôi chân đóng vai trò quan trọng trong chiều cao cơ thể cũng như phân bố thể trọng khỏe mạnh của trẻ cho những năm sau đó:
Canxi
Trẻ cần 350-525mg canxi/ngày tùy độ tuổi. Trẻ nên lấy từ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Thực đơn ăn dặm của trẻ cần đa dạng từ cá, tôm, phô mai, trứng…
Vitamin D
- Bổ sung vitamin D dự phòng 400IU/ngày, đặc biệt trong giai đoạn trước 2 tuổi.
- Dạng vitamin D thích hợp trẻ nhỏ là dạng nhỏ giọt hoặc dạng xịt.
Việc xịt trực tiếp vào miệng như vitamin D3 Dimao 400 IU giúp tăng hấp thụ vitamin D. Dạng xịt cũng tiện lợi khi sử dụng. Với hương dâu tự nhiên, nhiều bé tỏ ra thích thú khi sử dụng.
- Nhiều bằng chứng cho thấy bổ sung vitamin D đúng và đầy đủ có thể ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin D.
Bằng chứng từ 2 thử nghiệm lâm sàng của nhóm TS. Ganmaa, ĐH Harvard cho thấy bổ sung vitamin D có thể cải thiện sự thiếu hụt vitamin D trong cơ thể của trẻ. Nghiên cứu này cũng ghi nhận những tác động của vitamin D lên các yếu tố tăng trưởng như chiều cao và cân nặng. Bổ sung Vitamin D liều dự phòng hàng ngày giúp gia tăng chiều cao trung bình 9mm trong 6 tháng ở nhóm trẻ này.
- Trẻ thiếu vitamin D sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi và phốt pho. Đây là nguyên nhân chính gây ra bệnh còi xương, kìm hãm sự phát triển chiều cao.
Các bé sau 3 tuổi nên lấy lại vóc dáng bình thường với BMI phù hợp. Không nên để bé thừa cân hay béo phì để đạt được khởi đầu cho chiều cao tốt nhất.
DINH DƯỠNG TRONG PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO CỦA TRẺ Ở GIAI ĐOẠN TIỀN – DẬY THÌ
Giai đoạn này có sự hợp lực của hormone sinh dục để đạt chiều cao cơ thể tối đa. Nhu cầu canxi sẽ phụ thuộc vào giới tính.
Canxi
Giai đoạn này cần 800 mg canxi/ngày cho bé gái và 1000mg/ngày cho bé trai.
Bé nên duy trì nguồn thực phẩm giàu canxi. Thực đơn cần đổi món cá hấp, tôm, phô mai, trứng, rau cho lá màu xanh, duy trì 2 ngày/tuần. Trong giai đoạn dậy thì, trẻ kén ăn có thể bổ sung canxi thêm với lượng 350-500mg/ngày.
Vitamin D
Bổ sung vitamin D liều dự phòng 800IU/ngày, đặc biệt trong giai đoạn dậy thì và sau dậy thì 6 tháng.
Vitamin K2
- Gần đây, vitamin K2 được biết đến với vai trò kích hoạt các Osteocalcin để liên kết canxi trong máu đến xương hiệu quả.
Cụ thể, TS. van Summeren, ĐH Utrecht, Hà Lan đã thực hiện nghiên cứu trên trẻ em khỏe mạnh ở độ tuổi 11. Kết quả cho thấy, cung cấp đủ vitamin K2 giúp kích hoạt Osteocalcin hoạt động đáng kể. Từ đó làm gia tăng rõ rệt hơn về khối lượng xương, hàm lượng khoáng xương.
• Trong giai đoạn dậy thì và sau dậy thì, bé gái có xu hướng tăng kích thước và lượng mỡ dự trữ.
Một số nghiên cứu cho thấy sự thèm ăn vặt của bé cũng gia tăng. Do đó, bé gái nên chú ý cân đối vận động và năng lượng ăn vào để tránh vượt quá BMI.
Keovon vitamin K2 có hương táo, dạng xịt chuẩn liều được nhiều bác sĩ khuyên dùng.
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
*Tác dụng có thể khác nhau tùy cơ địa của người dùng.
Khi cần hỗ trợ thêm thông tin, Quý khách vui lòng gọi HOTLINE 1900 58 88 36.
Trân trọng.